|
Наименование работы |
Создание модели инновационного менеджера индустрии гостеприимства |
|
Тип проекта |
Инициативный |
|
Номер госрегистрации |
0124РКИ0470 |
|
Дата начала реализации |
26.06.2024 |
|
Дата окончания реализации |
31.12.2027 |
|
Заказчик |
АО «Казахский университет международных отношений и мировых языков имени Абылай хана» |
|
Руководитель проекта |
Ракымжанова Салтанат Сержановна |
Описание выполняемой работы
|
Актуальность |
Актуальность проводимых исследований обусловлена ростом требований к персонализации сервиса, развитию цифровых платформ, серьезному эколого-ориентированному подходу и необходимости адаптации к глобальным вызовам, включая пандемические и экономические кризисы. В настоящем исследовании рассматриваются основные направления инноваций в ресторанном и гостиничном бизнесе, их влияние на эффективность работы предприятий и удовлетворенность клиентов.
|
|
Цели исследования |
изучить модели инновационных трендов в формировании ресторанно-гостиничных услуг, определить экономический рост предприятий гостеприимства и совершенствование компетенций инновационного менеджера нового формата |
|
Объекты исследования |
сфера индустрии гостеприимства, его современное формирование и создание компетентностной модели инновационного менеджера нового поколения на внутреннем и международных рынках ресторанно-гостиничных услуг. |
|
Области применения |
Результаты исследования обладают междисциплинарным прикладным потенциалом и могут быть использованы как в практической деятельности предприятий индустрии гостеприимства для повышения эффективности инновационного управления, так и в системе высшего образования при формировании современных образовательных программ и компетентностных моделей подготовки специалистов нового поколения. |
|
Ожидаемые результаты исследования |
за 2024 год: - изучение литературы и электронные источники информации по теме исследования, систематизация подходов к определению понятия «инновация», выделение различий между новшеством, нововведением и инновацией. - публикация результатов научных исследований в зарубежных журналах и международных конференциях
За 2025 год: - проведение теоретико-методологического анализа, изучение основных подходов к определению модели инновационного менеджера, выявлены их преимущества и ограничения; определение роли инновационного менеджера как координатора инновационных процессов, как связующего звена между разработкой и коммерциализацией, как лидера инновационных проектов; проведение сравнительного анализа методологических подходов, обоснование интегрированной модели инновационного менеджера как наиболее эффективная в современных условиях, обеспечивающая комплексное управление инновациями. - публикация результатов научных исследований в зарубежных журналах и международных конференциях - За 2026 год: - анализ текущего состояния на рынке индустрии гостеприимства; - кабинетные и полевые исследования, проведение маркетинговых исследований в целях формирования повышения интереса к внедрению инноваций - определение факторов, влияющих на поведение потребителей - разработка Компетентностной модели специалиста «Инновационный менеджер в гостиничном бизнесе» в соответствии с Атласом новых профессий
за 2027 год: - Разработка и выпуск учебного пособия «Инновационный менеджмент в РДГБ» на каз. и русс. языках - Разработка учебно-методического комплекса для ОП «6В11102 ̶ Ресторанное дело и гостиничный бизнес» дисциплины «Инновационный менеджмент в РДГБ» (майнор) |
|
Результаты исследования - |
За 2024 год: 1) Проведён сбор литературных и электронных источников по теме исследования. 2) Проведён системный анализ научного аппарата: - анализ научных трудов отечественных авторов; - анализ научных трудов зарубежных авторов; 3) Опубликована 1 статья на МНПК и 11 статей на международной студенческой конференции под руководством членов проектной группы. За 2025 год: 1) Исследован передовой опыт технологий в зарубежных странах; 2) Расширена методологическая база исследования через дополнение классических подходов антропологическим и культурологическим аспектами, учета влияния внешней и внутренней среды на инновационную деятельность; 3) Расширен компетентностный профиль специалиста «Инновационный менеджер в гостиничном бизнесе»; 4) Обоснована рольцифровизации и ИИ; 5) Разработана концепция системно-ситуационной модели 6) Опубликована 1 статья в зарубежном журнале и 10 статей на международной студенческой конференции под руководством членов проектной группы.
|
Исследовательская группа и управление проектом
|
№ п/п |
Ф.И.О. (при его наличии), образование, степень, ученое звание |
Основное место работы, должность |
Индекс Хирша, идентификаторы ResearcherID, ORCID, Scopus Author ID (при наличии) |
Роль в проекте или программе, а также характер выполняемой работы |
Краткое обоснование участия |
|
1 |
Ракымжанова Салтанат Сержанована |
И.о.зав.кафедры Менеджмента гостеприимства |
Индекс Хирша -1 https://orcid.org/0000-0002-6565-879X Scopus Author ID 57203282947 |
Руководитель проекта |
Имеет опыт участия в международных и отечественных проектах, имеет научные работы в области предлагаемого проекта |
|
2 |
Бекбенбетова Базаркуль |
К.э.н., профессор |
https://orcid.org/0000-0002-0829-378X Scopus Author ID 56532029600 |
Ответственный исполнитель |
Имеет опыт проведения экономических исследований, проведения исследований в представленном проекте, имеет научные работы и статьи в сфере туризма |
|
3 |
Заманбекова Алтыншаш Булатовна |
К.э.н., асс. профессор |
https://orcid.org/0000-0003-3413-6515 Scopus Author ID 57214542998 |
ответственный исполнитель |
Имеет опыт проведения маркетинговых исследований, проведения маркетинговых исследований в представленном проекте, имеет научные работы и статьи в сфере туризма |
|
4 |
Кәрімов Дәурен Жалғасұлы |
Магистр в области услуг, докторант |
https://orcid.org/0009-0006-1902-0433 |
исполнитель |
Имеет опыт проведения исследований в индустрии гост еприимства, имеет научные работы и статьи в сфере рнсторанного и гостиничного бизнеса |
|
5 |
Жүнісбек Арман Әлімханқызы |
К.ф.н., ст.преподаватель |
|
исполнитель |
Имеет опыт участия в международных и отечественных проектах, имеет научные работы в области предлагаемого проекта |
|
6 |
Турдибакиева Рушангуль Абдисаламовна |
Магистр туризма, ст.преподаватель |
|
исполнитель |
Имеет опыт участия в международных и отечественных проектах, имеет научные работы в области предлагаемого проекта |
|
7 |
Бейсенова Гаухар Куанышевна |
Магистр пед.наук, ст.преподаватель, магистрант |
|
исполнитель |
Подготовка к защите магистерскойдиссертация в области предлагаемого проекта |
.png)
